石膏粉

很久以前老媽試過做豆腐花，做過幾輪便無以為繼。最近老豆上網發現用鹽滷也可以做豆腐花，據說味道比用石膏粉更佳，請我幫忙找一趟，可是我們走遍全港仍找不到鹽滷，惟有繼續用石膏粉。