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部落格

黑白之間

彈流行歌不求人

Updated on 2010 年 1 月 11 日 Leave a Comment on 彈流行歌不求人

一直以來,我覺得流行歌的吸引力,總不及古典音樂為高,所以我寧願花大量時間鑽研古典樂譜,甚少認真彈流行歌。偶爾練琴累了,隨意彈出寥寥數句。千篇一律的流行歌,總有一些較動聽的,近期愛上這首歌,旋律優美且配 …

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社會時事

有必要建高鐵嗎

Updated on 2010 年 1 月 8 日 Leave a Comment on 有必要建高鐵嗎

廿年前,港英政府動用一千五百多億港元建造新機場和交通配套設施,工程十分龐大。當時政府預計啟德機場在十年後用量不勝負荷,而且位置接近民居,不能和部分外國機場實施二十四小時運作,實有必要建新機場。 現在政 …

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義字當頭

倒數詠噹噹

Updated on 2010 年 1 月 1 日 Leave a Comment on 倒數詠噹噹

一元復始,萬象更新,祝各位身體健康。 好久未試過和幾十萬人在維港兩岸倒數,雖然沒有歌手坐陣,但是氣氛十分熾熱。 其實這晚我們在這裡協助大會的《倒數詠噹噹》進行「特別任務」,可惜由於安排問題,做不成任務 …

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學廚出餐

食乳鴿

Updated on 2009 年 12 月 26 日 Leave a Comment on 食乳鴿

我們每到沙田,必定找間館子吃乳鴿和雞粥,另加一碟豉油皇炒麵。 本來照舊計劃搭火車到大圍了,此時老豆想起位於沙田火車站附近,火車軌旁邊的村落有一間著名酒樓,於是大夥兒下車後,沿著火車軌的路走,便找到這間 …

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本館通告

日記簿開通

Updated on 2009 年 12 月 25 日 Leave a Comment on 日記簿開通

日記簿採用新的分類,如需瀏覽過往日記,請點選「日記簿」,然後選擇有關分類便可。 首頁刊登最新的五篇日記,只有第一篇文章為完整版本,其餘四篇則為摘要,詳情謮點選「詳細閱讀」。 為某篇日記寫點感想,只要在 …

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學廚出餐

麵包糠煮意粉

Updated on 2009 年 12 月 24 日 Leave a Comment on 麵包糠煮意粉

我從未試過煮意粉,這一天充滿歡樂和平安的晚上,在家裡試整一次。 配菜之一的大蝦必須新鮮,煮過後肉質爽口,還能保留蝦的甜味。蕃茄汁方面,除了有新鮮蕃茄之外,還會加點茄醬或茄糕。數最重要,而且最困難的是掌 …

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本館通告

聖誕節快樂

Updated on 2009 年 12 月 20 日 Leave a Comment on 聖誕節快樂

這天起本館添置聖誕裝飾,把相簿裡的相重見天日,還加插半年前拍過的牛頭角下邨、天水圍中秋綵燈會等相片,稍後還會增加多些啊。 為保障別人的私隱,部分相簿需要密碼才能觀看〈標題旁有鑰匙的LOGO〉,各位SE …

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黑白之間

用心良苦的練習曲

Updated on 2009 年 12 月 15 日 Leave a Comment on 用心良苦的練習曲

練習曲是我們必須學習的曲目,簡單的有Beyer、Hanon和Czerny Op.599,老師用正確方法指導,我們願意經常練習,定必把彈奏技巧提升不少。那時蕭邦覺得採用練習曲教材過於枯燥,難以鼓勵學生克 …

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社會時事

港足爭口氣

Updated on 2009 年 12 月 12 日 Leave a Comment on 港足爭口氣

好興奮啊!好久未試過欣賞本地足球隊比賽電視直播,一邊咬牙切齒,不斷緊握拳頭。球員差點入球,全家齊齊「哎呀」;球員成功入球,全家齊齊「好野」。激戰兩小時,港隊憑互射十二碼打敗日本隊取得金牌,簡直興奮莫名 …

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社會時事

東亞運之物

Updated on 2009 年 12 月 11 日 Leave a Comment on 東亞運之物

這是東亞運郵票,只看單一郵票略為單調,合併成六個郵票的小全張較為好看。  樣子好精美的雞批,我想應該很好吃。 你知道今屆東亞運有哪九個國家運動員參賽嗎?讓屈記加礦蒸餾水告訴你吧! 每天晚上的 …

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