學廚出餐 美味無窮新年繼續步步糕昇 admin Updated on 2018 年 2 月 21 日2018 年 2 月 20 日 Leave a Comment on 新年繼續步步糕昇0 min read 以往新年老媽也會做糕點,今年忙著揍孫,只有我推出自家糕點予親友們。 最近我忙於工作,本來不打算整糕點了,怎料發現用壓力煲可以蒸年糕,更快更省火,於是買了材料弄了幾個起來。以前用明火蒸年糕,至少用三小時 …
學廚出餐步步糕陞 admin Updated on 2014 年 9 月 4 日2014 年 2 月 2 日 Leave a Comment on 步步糕陞1 min read 每逢新年,我的其中一項活動就是製糕點。雖然款式和去年一樣,但是我們針對去年的製成品作出改善,務求大家吃得更開心。 自問我們做的糕點一定比街外的好,不過自我陶醉是不行的。真正的比拼,就在拜年時,把來自不 …